O mês de outubro chegou, e junto com ele, uma nova dica da nutricionista da escola para vocês.
Dando continuidade ao conhecimento das vitaminas, hoje entenderemos os benefícios da vitamina C e onde encontrá-la:
Vitamina C – Ácido Ascórbico
Ação: Síntese de colágeno, crescimento e desenvolvimento dos tecidos, prevenção da anemia ferropriva e bloqueio da carcinogênese.
Fontes: Frutas cítricas e vegetais de folhas verdes.